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鸡都有哪些品种,鸡都有哪些品种图片

闻山意2023-04-25 21:30农商353

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鸡有哪些品种

鸡有山鸡、乌鸡、大石鸡、火鸡、野鸡、红腹锦鸡、红腿斑秧鸡等品种,其中山鸡又叫雉鸡,性情活泼,奔走速度较快,而乌鸡又叫乌骨鸡,其骨头为黑色,大石鸡是中等鸟类,体长在四十厘米左右,火鸡颜色鲜艳,颈部长有肉瘤。

鸡有什么品种

1、山鸡

山鸡是雉科禽类,体型比家鸡小,但尾部较长,头部颜色为红色,颈部颜色为黑色,背部以及腹部颜色为棕黄色,具有较强的观赏价值,而且山鸡的进食量较小,常常边走动边进食,有助于消化。

2、乌鸡

乌鸡又叫乌骨鸡、武山鸡,其鸡冠、鸡骨颜色为黑色,有着四百多年的养殖历史,而且乌鸡的肉质鲜嫩,含有丰富的氨基酸和维生素,其主要品种有白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、斑毛乌骨鸡等。

3、大石鸡

大石鸡是雉科大石鸡种禽类,体长在三十二到四十厘米之间,体型肥壮,头部较小,全身羽毛为黄色或者栗色,眼部周围为红色,常生长在黄土丘陵以及石山沟谷中,以植物种子、果实、根茎为食。

4、火鸡

火鸡体长在一百厘米左右,嘴部较大,头颈裸露,且颈部长有红色肉瘤,背部隆起,羽毛呈褐色或者绿色,分布有黑色花纹,而且火鸡主要分布在温带和亚热带地区,喜欢栖息在靠近水源的地方。

鸡的品种

鸡的品种较多,常见的有乌鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑秧鸡、火鸡、野鸡等,其中乌鸡又叫乌骨鸡,因其骨头为黑色为得名,营养丰富,红腹锦鸡羽毛鲜艳,是中国特有鸟种,浦东鸡产自上海,体型较大。

鸡有哪些品种

1、乌鸡

鸡的品种众多,其中常见的品种是乌鸡,乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,其骨头为乌色,营养价值丰富,而且根据羽毛和肉质,可以分为白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、斑毛乌骨鸡、肉白乌骨鸡等种类。

2、红腹锦鸡

红腹锦鸡又叫金鸡,其体长在一百厘米左右,尾部较长,且雄性红腹锦鸡羽毛艳丽,有黄色、红色、蓝色、绿色等颜色,观赏价值较高,红腹锦鸡在生长的过程中,主要以植物的叶、芽、种子为食。

3、浦东鸡

浦东鸡产自上海,因为成年的雄性浦东鸡体重在九斤左右,所以也被称为九斤黄。浦东鸡的鸡冠直立,体型较大,且嘴巴和脚趾都为黄色,鸡冠为红色,但其生长速度较慢,产蛋量较低。

4、山鸡

山鸡又叫雉鸡,多生长在山区灌木丛中,以草籽、浆果、种子、谷物为食,而且山鸡的胃囊较小,进食量较少,在觅食的过程中会来回走动,消化食物,另外山鸡善飞行奔跑,喜欢游走觅食。

鸡的种类有哪些?

鸡的种类有:

1、红原鸡:

红原鸡是鸟纲、雉科的一种走禽。体重550-1050克,体长416-710毫米。个体寻常略大,是家鸡的野生祖先。雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色,并具褐色羽干纹。

2、野鸡:

野鸡,是动物学上雉鸡类动物的俗称,据说汉代吕太后名雉,为了避讳,汉高祖下令将雉鸡改为野鸡称呼。雉,也称“雉鸡”,通称“野鸡”。因雄雉颈部有较宽的白色羽毛环绕,故学名“环颈雉”,又名山鸡、雉鸡。

3、竹乡鸡:

竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一,产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市,属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。因为这种鸡长期生活在竹林中,所以得名竹乡鸡。

4、乌鸡:

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。

5、火鸡:

火鸡亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。

鸡的种类有哪些品种

鸡的种类有绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。以绿壳蛋鸡为例,从它的名字就可以得出它产出来的蛋是绿色,绿壳蛋鸡是我国特有的一种鸡品种。绿壳蛋鸡的适应能力强,主要饲料以青草菜叶为主。绿壳蛋鸡的体型不大,但产蛋量远高于普通的家鸡。

一、绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡的名字由来是因为它产的蛋是绿色,它是我国特有的一种鸡品种。绿壳蛋鸡适应能力较强,平常的食物以青草菜叶为主。绿壳蛋鸡体型不是很大,但行为较为敏捷,而且它的产蛋量要高于普通家鸡。

二、芦花鸡

芦花鸡是土鸡的一种,它的原产地是山东,它在我国是最受欢迎的鸡品种之一。芦花鸡的体型比较大,全身呈椭圆形,皮下脂肪较少,瘦肉率高,它的体内含有较多的蛋白质。

三、乌骨鸡

乌骨鸡也被称为乌鸡,它也是我国比较常见的一种鸡品种。乌骨鸡有白毛、黑毛等品种,它的营养价值很高,含有人体必需的氨基酸,而且它体内的胡萝卜素、维C等营养都比较高,还有各种微量元素,这对人体有很好的的保健作用。

四、矮脚鸡

矮脚鸡的肉用、蛋用价值都很高,它的原产地是贵州。矮脚鸡在我国有几百年的养殖历史,虽然矮脚鸡的脚比较短,但它的整个身体比较匀称,而且肉质鲜嫩,味道鲜美,因此受到很多人的欢迎。

五、柴鸡

柴鸡是我国是养殖历史最长的一种鸡。柴鸡的耐粗饲、适应能力都很强,所以它养殖起来比较简单,投入也比较少,而且产蛋量也很高。

六、黑水鸡

黑水鸡不仅是一种鸡类它还是养殖鸟类,它在我国是一种比较珍贵的鸡类。黑水鸡与普通家鸡的外形不同,黑水鸡的头颈是黑色,飞羽与尾巴上的羽毛是褐色。

鸡的品种 鸡的种类有哪些

鸡的品种繁多,有山鸡、乌鸡、红腹锦鸡、红腿斑秧鸡、大石鸡和浦东鸡等。

鸡是人类饲养最早的一种家禽,源出于野生的原鸡。我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。现除青藏高原的大部分地区以外,遍布全国。家鸡有许多优良品种,其中浦东鸡和狼山鸡十分有名。浦东鸡,个体特大,肉味鲜美,产于上海南汇、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡。因其羽毛、喙、脚皆为黄色,又名三黄鸡。狼山鸡主要产于江苏一带,此种鸡抗病能力强,胸部肌肉发达。

鸡肉味道鲜美且含丰富蛋白质,对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。

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