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臭豆腐的来历黑色臭豆腐里面也是黑的吗

菩提子2023-03-25 22:41197

臭豆腐的来历黑色臭豆腐里面也是黑的吗

　　相传在清朝康熙年间，安徽一名叫做王致和的人赴京赶考，结果名落孙山，路费也花光了，之后靠着制作豆腐这么手艺在京城维持生计。一次，还有好多没有卖出去，他觉得倒掉好浪费，于是就把豆腐切成小块，然后放入坛子中，加入大量盐和花椒，然后密...