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野豌豆苗的功效与作用及食用方法野豌豆苗的功效与作用图片

菩提子2023-05-05 09:19215

野豌豆苗的功效与作用及食用方法野豌豆苗的功效与作用图片

豌豆发芽能吃。其营养不会流失，对人体也不会产生危害。豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和...