当前位置:首页 > 酵母菌

橘子有酒味儿 桔子看着很新鲜吃起来有酒味

菩提子2023-05-04 10:49216
橘子有酒味儿 桔子看着很新鲜吃起来有酒味
桔子放久了有酒味不能吃了,有酒味意味着桔子已经腐败,产生了酵母菌。 1、有的真菌在食品的制作中具有重要的意义,如制啤酒时要用到酵母菌,酵母菌能通过发酵,在无氧的条件下把有机物分解成酒精和二氧化碳,酵母菌是一种分布极其广泛的...