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电饭煲卤牛肉要卤多长时间 电高压锅卤牛肉要卤多长时间
卤牛肉一般要卤2-3小时。最佳时间是两小时,这时候的牛肉吃到嘴里面酥香可口,入口即化,还特别好消化。需要注意的是,卤牛肉的时间不要过长了,否则牛肉就会变得又柴又硬,影响食用口感。如果时间过短会杀菌不够彻底,而且可能会有腥味,调...