甘薯 - 每日新知

甘薯是什么作物类型甘薯是什么作物类别

菩提子2023-05-06 11:20181

　　甘薯是一种热带藤本植物，地下块茎肥厚，含丰富淀粉，原产热带美洲，现各地有栽培。甘薯作为主食，除可直接食用鲜薯或薯干外，也可与大米、玉米面等掺在一起，做成煎饼、馒头、面条等食品；作为副食，主要是经过简单加工可以制成各种食品及食品...

菩提子2023-04-26 20:08154

大紫薯需要煮30分钟左右，小紫薯需要煮10-20分钟。紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能...

菩提子2023-04-24 12:20180

紫薯遇碱变绿还能吃，但是不能多吃。因为绿色是碱过多的表现，如果食用过多会对胃酸产生中和反应，影响消化功能，紫红薯中含有大量花青素。紫薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特...

菩提子2023-04-19 01:47259

紫薯变绿可以放陈醋。紫薯变绿主要是与碱性水发生了化学反应。所以在煮粥的过程中，滴几滴食用醋就可以预防发绿的现象。最好是在开始煮粥的时候就把醋滴进去。醋是酸性物质，紫薯粥在熬煮时加些柠檬酸或者酸性物质就会变成紫色了。米粥属于偏碱性环...

菩提子2023-04-11 07:19181

　　红薯原产地是哪个国家　　红薯原产地是美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带。红薯味道甜美，营养丰富，因此非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。红薯属于一年生草本植物，其颜色常因品种不同而异。红薯的学名是番薯，别称是山芋、地瓜、甘储...