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山药削皮变黑能吃吗山药削完皮发黑

菩提子2023-03-08 23:28208

山药削皮变黑能吃吗山药削完皮发黑

山药削皮变黑能吃。山药削完皮之后表面会出现一层黑色物质，这是由于山药与空气中的氧气接触后被氧化的现象。山药被氧化后，不会产生有毒物质，对身体没有伤害，可以放心食用。平时，可以将削好皮的山药泡在水中，能够有效预防山药被氧化。...