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面粉可以做什么好吃的,菠菜面粉可以做什么好吃的

菩提子2023-01-02 10:07健康183

大家好,关于面粉可以做什么好吃的很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于菠菜面粉可以做什么好吃的的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

面粉可以做哪些美食?

很高兴回答这个问题。

面粉可以做很多面食啊!尤其北方吃面食可能会更多一些。

春节期间出现疫情,我们初二在婆婆家回到自己家中,虽然当时婆婆给装了一后备箱的东西,足够应付一个月的一日三餐了,但是老公还是在京东上买了米面油,而且都是十袋十桶的买。记得当时到货时快递无法送货上门,只能送到小区门口,老公来回搬了好几趟,才都搬到储藏室。

事实证明,我们家的面粉的确用的比较快。

下面看看我都用面粉做了什么?

【1】花样馒头

【2】窝头

【3】豆沙包

【4】包子

【5】蒸饺

【6】单饼

【7】发面馅饼

【8】油酥烧饼

【9】抱蛋煎饺

【10】鸡蛋卷饼

【10】水饺

【11】水煎包

【12】糖三角

【13】烤面包

【14】油饼

【15】烧麦

【16】一锅出里的花卷

下面的 美食 不是单独面粉做的,但是也都加入了至少一半的面粉。

【1】黄瓜鸡蛋饼

【2】面粉和玉米面两掺的荷叶饼

【3】米饭鸡蛋饼

【4】玉米面和面粉两掺的胡萝卜鸡蛋饼

【5】菠菜鸡蛋饼

【6】西葫鸡蛋饼

【7】胡萝卜鸡蛋饼

总结完才知道,自己做了这么多面食,对于面食,甚是喜爱!

面粉可以做哪些美食?

面粉其实可以做出很多 美食 ,今天给小伙伴们分享一下用面粉做出来的三个 美食 。

1、蛋挞

原料:鸡蛋液、奶油、白砂糖、水、炼油、低筋面粉、挞皮、奶粉、盐等。

做法:鸡蛋打散加入白砂糖搅拌均匀,加入奶油、水、搅拌均匀后,盖上保鲜盖,放进冰箱冷藏一个半小时。准备做挞皮,材料备好,温室放置黄油,加入糖粉、盐,打蛋器打到黄油发白,全蛋液分次加到黄油中,蛋液每次加入要充分吸再下一次,防止油水分离。放入低筋面粉与奶粉混合,用手抓为两者均匀,成为一个光滑面团,用保鲜袋装好放入冰箱置至三十分钟,取出面团将其分成30克一个小面团,搓圆放入蛋挞模,用手按压一下,能使面团紧贴挞模,拿出挞水,过筛,能使挞水更加嫩滑。排好挞皮,加入挞水到八分满,然后放进热好的200度烤箱15分钟。美味的蛋挞就做了。

2、小蛋糕

材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、花生油。

做法:用打蛋器将鸡蛋打散,蛋糕机刷上油加热,加入牛奶、植物油搅拌,再加入糖搅拌均匀,低筋面粉和泡打粉混合过筛,搅拌均匀,把面糊倒入蛋糕机里,盖上盖,烤5分钟,取出放凉就可以吃了。

3、香肠面包

材料:面粉、水、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉、酵母。

做法:将面粉放入盆中,再把水、牛奶、糖、花生油、泡打粉、酵母一起加入,醒20分钟,把发好的面团取出,将面团擀平以后,用刀割出小长条。在面团中间放入香肠,打上一个鸡蛋,将鸡蛋刷在香肠和面团上,再加入烤箱烤好拿出来就可以吃了。

吃货少女又双叒叕来啦

面粉可以做哪些 美食 呢?感觉真的好多好多好多哦,比如包子,馒头,饺子,面条,欧包等等等等。 那就根据我自己用面粉做过的 美食 ,简单介绍几种叭

包子馒头

相信疫情期间大家都学会了揉面发面等好多技能吧,是不是感觉自己简直就是平平无奇小天才哈哈哈

其实包子的做法还是很简单的,只要能把面发起来,就没什么问题。一般是100g面粉+1g左右酵母,酵母用温水划开,倒入面粉种搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。将揉好的面团放在太阳下发到2倍大就可以啦。至于包子馅儿,当然是自由发挥啦!

韭菜盒子

韭菜盒子就更简单啦,我一般选择用温水和面,感觉会比较柔软,炸过之后外脆里软,伴着韭菜的香味儿,真是太可可了。

欧包

自己做欧包没有揉出手套膜味道也很不错,做法和包子其实是一样的。主要是内陷儿是麻薯,紫薯泥,肉松这些,包好后上锅蒸或者用烤箱烤都很好吃噢

面疙瘩汤

不知道大家有没有吃过面疙瘩汤呢,偶尔吃一顿其实特别不错噢。这个做法就更更更简单了。冷水和面,揉成面团,水开把面团一点一点地揪成小块儿下锅煮,放入西红柿,青菜,火腿,鸡蛋等喜欢的配菜,加盐,生抽等调味就可以啦。

饺子

试过自己擀饺子皮,可能是南方人技术不过关,皮忒厚哈哈哈,所以还是去超市买吧

除了这些,面粉还能做超多 美食 ,大家快多多发掘面粉的功能叭

我是山东爱笑哥,很高兴能回答这个问题!面粉可以做很多好吃的 美食 ,种类多,品类也多!我们山东就是以面为主食!下面我来分享几种面粉做的 美食 !

1、鸡蛋饼,早餐的一种!

鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀,加上自己喜欢的葱,胡萝卜之类的蔬菜,放电饼铛3分钟就做好了!

2、饺子

好吃不如饺子,最好吃就是妈妈包的饺子。饺子的主要配置就是饺子皮,把面粉加水揉成团,醒面15分钟就可以擀成饺子皮了,饺子皮一般都是死面的。饺子馅按照个人喜欢的口味调制。想吃啥就包啥!

3、馒头、包子

这种就是发面的了,加入酵母粉和面,水温在35度左右最好,先揉成团,盖上保鲜膜放温暖的地方,醒发至两倍大的时候,再取出揉至光滑,这个过程叫排气,然后根据自己喜好,可以直接揉成馒头,也可以擀成皮子,加上馅子,包成包子!再醒发15-20分钟,手感很轻的时候就可以上锅蒸了!正好我这有刚出锅的包子和馒头!

4、面条

把面和成团,醒发15分钟,再揉至光滑,分成小剂子,用擀面杖在擀成饼,越薄越好,再用刀切成面条!也可以用手拽成面片,起锅烧水,水开煮面,可以做打卤面,也可以炝锅面,还可以炒面片!

5、各种火烧

火烧也是我们北方一种特色传统 美食 ,死面一般和面用面粉油酥和白糖。发面的就加酵母粉!

6、各种面包、点心都可以

代表性的有桃酥,炒糖之类的,都是小时候比较喜欢吃的,不过这些就需要专业的设备和配方了,一般家庭做的不多!

当然了,面粉能做的还有很多 美食 ,需要我们不断去寻找和实践!

以上我的观点,望采纳!谢谢!

面粉可以做不少好吃的 美食 ,早餐、中餐、晚餐都可以吃,花样千百种。今天我跟大家分享一下用面粉做鸡蛋饼。

美味鸡蛋饼怎么做?

操作方法

01.取适量面粉,多次少量的加水,搅拌成面糊。

02.鸡蛋打散搅匀,倒入面糊里,加盐、油,搅拌均匀。

03.把葱花、倒入面糊中。

04.平底锅内加入少量的油,涂抹均匀,油热后,把面糊倒入锅内,均匀摊成的饼状,小火煎至颜色金黄。

05.将另一面也煎至颜色金黄。

06.出锅,可以吃了。

我的家乡在北方,主要的农作物就是小麦,饭桌上一日三餐离不开的主食,就是各种各样的面食,馒头,包子,花卷,面条,各种饼,还有很多种花样,各种做法。

饺子,面粉,馒头,面包,蛋糕,抄手等等

你好,很高兴回答你的问题。面条的吃法非常多,下面我分享几种方法。

第一步,油泼面,准备好葱,蒜末 ,酱油,一点点老抽,胡椒粉,一点十三香,面条,辣椒面。

第二步, 面条在锅里煮熟,捞起来放在一边。把准备好的料用放在面的上面,烧点热油浇在上面,把面拌均匀,特别香的油泼面就做好了。

还有一种方法做面也特别好吃

第一步,肉酱面,准备好面条,香菇,五花肉碎,蒜蓉,葱花,辣椒。

第二步,把面条煮熟之后放在一边准备好。

第三步,把肉碎跟香菇,蒜末,炒香之后放入油,盐,味精,蚝油,再放点水熬出香味,起锅的时候加点香油。

第四步,把熬好的肉酱倒入面条里,加点面汤,撒点葱花,香菜,一碗特别鲜的肉酱面就做好了。

上面就是我的经验,一个荤的一个素的,随便一个都很好吃。

接下来我给大家介绍麻花,桃酥的做法

麻花

面200克

鸡蛋2个

油25克

糖25克

盐2克;

1.搅拌成面团,分成小剂子,搓成细长条。在案板上两端往反方向搓,成螺旋花纹。

将长条的两端对折,两端捏紧(这一步很关

建,否则炸了就散开了)。这时候麻花自动就一起了,但是不够紧。

2、捏住一端,顺着已有的螺纹继续拧几圈,3寸折就成麻花了。

3、将刚才捏紧的一端(有两个头的)从另一站穿过去定型;

4、油锅加热,改小火,将作好的麻花放进去慢炸,中间翻几次(记着要小火呀,慢慢炸才行);大概8分钟左右(取决于你做的麻花大小

桃酥

中筋面粉:51g

玉米淀粉:9g

无盐黄油(融化):36g

白砂糖:30g

小苏打:0.5g

泡打粉:0.5g

蛋黄:1个

黑芝麻:适量

1.将白砂糖和蛋黄,融化的黄油混合搅拌

4.电饼铛预热好后,放入烘焙纸(没有的可以不放)小火烘烤15分钟

5.小心取于盘中晾凉,酥脆的桃酥制作完

技术总结

2.电饼铛一定要事先预热好,充当烤箱预热的环

3.小火!小火!小火!

桃酥

大家好我是多米小厨,身为一个北方人,面粉可以做的 美食 太多了,离开面粉根本活不了。

首先面粉可以做发面馒头,各种大饼,馒头是北方餐桌上必不可少的主食之一,喷香宣软,关键是很顶饿,刚出锅的大馒头我可以吃三四个。

第二,面粉可以做面条,兰州拉面,河南烩面,太和板面,干扣面,现在正火的武汉热干面,我最喜欢吃的是老妈在地锅里做的手擀面,配点咸菜,超级好吃。

第三,北方过年,都会炸好些东西,炸油条,炸麻花,炸果子,炸鱼也会用到面粉,还有包饺子,包包子,好吃的东西太多了。

面粉可以做的 美食 太多了,下个月就要收麦子了,依然是个丰收年,我是多米小厨,我们下期再见!

面粉做什么好吃又简单

面粉做什么好吃又简单具体如下:

1、 第一种用面粉做比较简单又好吃的东西就是葱花饼。而且葱花饼所需有材料也是十分简单,一般就是葱花与面粉,先把面粉与水搓好,并且把葱花也切好,然后,把热锅放入油,再放进面团,用手压平煎到发黄就可以了。

2、 第二种就是鸡蛋饼。这也是非常简单的一种食物首先就把鸡蛋打开放到碗里,然后加入面粉搅拌均匀就可以了,这时把煎锅放入油,再把拌好的鸡蛋面粉倒入锅里,直到把其煎黄就可以了。

3、 第三种就是土豆饼。其实如果做会土豆饼是可以做很多种各种各样的饼的,可以这种做法非常好。首先,你把土豆去皮,并且土豆弄熟捣烂,然后就加入面粉搓成面团,然后就热锅加油,再把面团放进入,两面煎黄就可以了。

面粉在我们生活中是非常多见的,然而在我们的生活当中面粉与很多小吃是不可分离的,基本所有的小吃都会存在有面粉。

当然,对于有很多做小吃或者糕点经验的人士,用面粉做几种简单又好吃的东西是非常简单的,可以说是分分钟的事情,然而对于没有这方面经验的人士可是摸不着头脑,那么以上几个就是关于面粉做什么又好吃而且又简单的东西,供参考。

面粉做什么好吃?

面粉可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等。

1.【炸油糕】

所需食材:

面粉200克,红糖适量,开水适量,油适量

做法:

1.面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状。

2.揉成面团,静置10分钟。面团不要太硬。

3. 红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。

4. 将面团分成小块。按扁后,放入糖馅。包起来轻轻按扁。

5..锅中放适量的油,油温六七成热时,筷子放进去周围有气泡时油温就可以了,放入饼坯中火炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出。

【豆沙小面包】

所需食材:

鸡蛋4个,面粉大约400克,玉米油2勺,白糖4大勺,酵母4克,红豆沙适量

做法:

1.鸡蛋打入容器中,加入4克酵母,4大勺白糖,搅匀。白糖除了增加香甜的口感,也有助于发酵。可根据个人口感调整用量。

2.倒入面粉,用筷子搅至无干粉,加入2勺玉米油。面粉要一点点加,不要一次性全加入。面团软硬适中最佳。

3.揉好面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

4.取出排气,多揉一会儿,会让面包的口感更好。

5.分成大小均匀的小剂子。大约分了个。

6.红豆沙裹上一层面粉,搓成长条,再分成小块,揉成球。大小是小剂子的三分之一。

7.将小剂子擀成椭圆形,包入豆沙馅,卷起来,将两头捍紧,再在案板上搓一搓,使它更细更均匀。

8.盖上保鲜膜再发酵40分钟左右。面包坯变成2倍大,手感轻,特别蓬松,这时候放进油锅中,它是漂起来的。

9.锅中放油,小火低温,将发酵好的面包坯放进锅中,炸至两面金黄即可。大约4分钟左右。

面粉可以做什么好吃的

面粉作为我国人民的主食之一,可以做出很多好吃的面食,现如今不仅是北方人,南方人很多也爱上了面食。那面粉可以做出哪些比较简单家常的美食呢,下面一起来看一下。

01

饺子:是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

制作方法:

1、和面:最常见的是小麦粉,用凉水在盆中揉成面团后,放置20分钟,让面团“饧饧”。

2、擀皮:把饧好的面团放在案板上,搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪成长约1.5厘米左右的小段,用手压扁,再用擀面杖擀成直径适度的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。

3、制馅:饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅;买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味精,盐,少量酱油,料酒之类的。

4、包饺子:首先将饺子皮摊平放在桌上,将馅料放入,再将两边的饺子皮从中间捏紧,两边捏好即可。

02

包子:是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。

制作方法:

1、发面:用酵母发面,将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑。在坑内加入温水,放入豆油。抄拌揉合成面团稍醒。大约1小时左右。

制馅:买一斤猪肉馅(羊肉、牛肉),大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅。(肉包子馅)

包包子:面皮做好后,分割成20克的剂子,擀成薄厚均匀,大小适当的圆皮。

左手托皮,右手拨入馅,掐褶18-22个。掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,包子口上要没有面疙瘩。

03

煎饼:食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。

制作方法:首先在面粉里加适量水、使之粘稠,然后在里面放入打碎的蛋一起和。放入些葱花、再压成圆形。锅里放一点油,摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。油温八成热之后放入压好的圆饼,一面煎的差不多了之后再煎另一边。

04

手擀面:手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。

制作方法:

1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。

2、取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。

3、待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面。以此类推,直至将面团擀成薄片为止。

4、将擀好的面片用刀切成细条状的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好香喷喷的手擀面。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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