
土蜂蜜一般每年农历5月左右出新蜜。土养中蜂一年只取一次蜜,且集中在农历五月,原因是土养中蜂取蜜时对蜂群的伤害几乎是致命的,因此全年往往只在蜂巢中储蜜最多时取一次蜜。 取蜂蜜注意事项: 1、取蜂蜜时一定要尽量做到不伤蜂,尤其是割蜜脾时要最大限度的保护好子脾,事实上很多蜜蜂割蜜后飞逃就是伤蜂严重引起的。 2、取蜂蜜时一...
土蜂蜜一般每年农历5月左右出新蜜。土养中蜂一年只取一次蜜,且集中在农历五月,原因是土养中蜂取蜜时对蜂群的伤害几乎是致命的,因此全年往往只在蜂巢中储蜜最多时取一次蜜。

取蜂蜜注意事项:
1、取蜂蜜时一定要尽量做到不伤蜂,尤其是割蜜脾时要最大限度的保护好子脾,事实上很多蜜蜂割蜜后飞逃就是伤蜂严重引起的。
2、取蜂蜜时一定要注意预防盗蜂,千万不要直接在蜂场空旷的地方分离蜂蜜,同时割蜜时洒落在蜂场上的蜂蜜也要及时处理干净。
3、取蜂蜜时一定要给蜂群留足口粮,否则蜂群极易因巢内储蜜不足而弃巢而逃,另外取蜂蜜后还要及时人工饲喂以快速稳定蜂群。

蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。
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