草莓放久了有酒味还能吃吗 草莓放久了有酒味还能吃吗贴吧

草莓放久了有酒味不能吃。新鲜草莓气味香甜，口感甜软多汁，闻起来没有明显异味。若是出现了酒味，则多考虑是由于存放时间过久或保存不当，草莓中的糖类物质发酵而产生。这样的草莓不仅甜度下降，口感发酸发苦，而且其中还可能滋生了大量的有害细菌。

看外表：新鲜的草莓外皮颜色鲜亮，富有光泽，附有细小绒毛，而坏了的草莓颜色发暗，没有光泽，而且在表皮可以看到明显的腐烂，有汁水溢出。

摸一摸：新鲜成熟的草莓摸起来软硬适中，富有弹性，而若草莓捏起来手感特别软，轻轻一碰就有汁水溢出，或者摸起来黏手的话，则多表示草莓已经坏了，不宜再食用。

草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。