黄桃怎么削 黄桃切开怎么保存不变色

切开黄桃不会变黑的方法

直接用保鲜膜包裹黄桃，能够最直接的阻止黄桃与空气的接触，进而有效防止果肉氧化变黑。或将黄桃果肉放置在盐水中浸泡3~5分钟，然后控干水分捞出，能够有效的防止黄桃变黑，盐是一种天然的防腐剂。

黄桃可以放冰箱吗

黄桃可以放冰箱。保鲜时间7-15天。新鲜黄桃皮薄多汁，很难长时间存放，常温下保质期只有四五天，放4~5天的桃子都会变皱、干水、甚至烂掉。如果天气较热，熟透了的黄桃放一两天就会坏掉。黄桃放冰箱，可存放7-15天。

建议去皮冷冻保存。黄桃表皮长有茸毛，容易匿藏细菌，因此建议去皮冷冻，加之黄桃去皮冷冻，食用起来口感较好且方便。另外，冷冻之前将黄桃脱核便于冷冻贮藏。