榴莲皮变黑,但是果肉是好的,可以吃吗 榴莲皮发黑了能吃不

榴莲皮掉色的原因

榴莲皮不会掉色，掉在手上黄色的是姜黄粉。姜黄粉：一种多年生有香味的草本植物。既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。

榴莲：一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲成熟需要多长时间

榴莲是木柿科植物，为热带最高大的果树，树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种，目前普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷，六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结实一次，成熟时间先后相差一、二个月。

榴莲的柄断了有影响吗

榴莲的柄断了没有影响。水果的梗掉了，表示已经成熟，再放置可能会熟透，因榴莲体积较大，不会立刻熟透，因此还能继续放置。