豌豆老了能做什么吃 豌豆老了能做什么菜

豌豆老了还能吃，但是口感不好。豌豆，豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。

豌豆热量高吗

豌豆热量高。100克毛豆的热量为123大卡，100克豌豆的热量为313大卡，因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高，而且脂肪含量较少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维，适量食用对人体是有一定的促消化效果，但注意不要食用过量。

豌豆放冰箱一年能不能吃

豌豆放冰箱一年不能吃。豌豆放冰箱冷冻不等于食物保鲜箱，如果冷冻放一年，豌豆可能早就出现的变味变质的现象，这样的豌豆继续食用对健康不利，建议冷冻保存豌豆放1个月为宜，最多密封保证不超过3个月为好。