山西寿阳县特产 寿阳的特产小吃有什么
山西寿阳县属于哪个市
山西寿阳县属于晋中市,它在山西省的东部,处于处太原、阳泉、榆次三市之间,全县总面积2110平方千米。寿阳县历史悠久,下辖有7个镇,5个乡。该县的人文旅游资源非常丰富,其中著名的景点有尹灵芝烈士陵园、文昌阁等,特色的美食有寿阳油柿子、寿阳茶食、寿阳豆腐干等。
寿阳县地理位置
寿阳县位于山西省东部,枕恒岳,络太行,居潇河中上游。县界北起高丘山,南至盘垴,南北最宽直线相距61.2千米;西起罕山,东至马芥川,东西最长直线相距63千米。县境周长265千米。东与阳泉、平定、昔阳山水相连,西邻太原、榆次,南接和顺,北与盂县、阳曲隔山相望。
寿阳县特色美食
1、寿阳油柿子:油柿子具有独特风味的一种糕点名品,产于山西省寿阳县。寿阳县位于寿水之阳,故此得名。而这寿水,则因是老寿星的诞生地而得名。
2、寿阳豆腐干:寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。“寿阳豆腐干”采用当地产优质大青豆制成,其富含蛋白质、维生素等多种营养成份。
3、寿阳茶食:寿阳茶食山西寿阳著名的传统小吃,是一种烙饼和月饼合二而一的早点食品。这种食品,外酥、里脆,形状象小酥皮月饼,据传,茶食这一名字,还是唐代大文学家韩愈起的。