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隔水蒸面包需要蒸多久 隔水蒸面包需要蒸多久才能熟

菩提子2023-04-22 23:28房产246

隔水蒸面包需要蒸40分钟。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包可以放冰箱吗

面包可以放冰箱。但时间最好不要超过两天。在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感。18℃~25℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化。但需要注意,添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包,最好放在冰箱里保存,否则容易变质。

过期面包片能不能吃

过期面包片不可以吃。面包片过期后其中的配料很可能已经出现变质甚至发霉,食用后不仅对身体没有任何营养的帮助,还可能造成一定的危害,且过期后口感变差,面包表面会变硬,其次面包中的脂肪成分可能会氧化,维生素含量会下降,从而导致其营养价值下降。

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