煮熟的木耳放冰箱冷冻后多长时间可以保存 煮熟的木耳放冰箱冷冻后多长时间可以保存好
木耳煮熟冷冻能放7天。熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好,放入冰箱冷冻层可以保存7天左右。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
木耳泡多久可以吃
木耳泡2小时左右可以吃。木耳泡发时间不能超过8小时,因为木耳泡发时间过长,会被细菌、霉菌污染,产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季,气温高、天气热,木耳浸泡在水中更容易霉变。
熟木耳放多久不能吃
熟木耳放置2天不能吃。木耳煮熟后不能在常温或温度较高的夏天敞开放置,否则在6小时后就可能滋生细菌导致变质,建议将煮熟的木耳,撒入少许盐,放入保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保鲜,可保存2天。