菠萝上的白色花状东西 菠萝上面白色的是发霉吗
菠萝里面有白色花状部分实际上是菠萝的花柱,菠萝可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱,因此会在菠萝果肉中呈现出白色一簇簇的情况,这种情况下的菠萝并不影响食用。
菠萝切开放三天还可以吃吗
放置三天的菠萝如表面能明显看出氧化的地方,就不能吃了。会滋生很多的细菌和病毒,没有了原来的酸甜和营养,食用后会对身体产生危害。如果是放在冰箱或盐水中,能起到保鲜的作用。
小菠萝的保存方法
1、没有削皮的:保存完整的泰国小菠萝,将其置于阴凉通风处保存即可。温度不宜过低,建议在6-10摄氏度,同时还要注意避光,避免潮湿。
2、已经削皮:已经削皮的泰国小菠萝建议用真空袋装好,将其置于冰箱冷藏。注意与其他食物分开存放,避免发生串味,影响食物口感。