生蚝没烤熟能吃吗 生蚝没烤熟能吃吗会中毒吗

生蚝没烤熟不能吃。生蚝携带有大量的细菌、寄生虫等物质，需要通过高温将其杀死。牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富。

高压锅煮生蚝要撬开吗

不需要。高压锅的内部能形成高温高压的环境，可以将一些不容易煮烂的食物快速煮熟，其次生蚝属于比较容易熟透的食材，煮的时候要保留其鲜嫩的口感，相反去掉外壳，煮出来的蚝肉会比较老，所以一般建议建议保留外壳煮生蚝比较好。

泡沫箱生蚝储存方法

生蚝放泡沫箱的储存方法得先把生蚝放到泡沫保鲜箱中，然后再放入一些冰块。牡蛎俗称海蛎子、生蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。