隔夜茶对身体有危害吗?(隔夜茶对身体有危害吗女性)
隔夜茶对身体有危害。1、喝隔夜茶容易伤胃:茶属碱性,若水中含铁过多,化学反应后茶水可能有毒,又因为隔夜茶会溶出比较多的单宁酸,所以容易伤胃。2、隔夜茶细菌多:隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。
3、隔夜茶易引发器官病变:茶中的茶多酚物质,容易在空气和水中氧化成棕色的胶状物茶锈,茶锈中含有镐、铅、铁、汞、砷等多种物质,没有喝完或者是久留在茶杯中的隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也会越多。当茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物一旦进入人体,还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。4、隔夜茶易引起腹泻:由于隔夜茶放置的时间过久,营养成分已经丧失,滋生大量的细菌,喝冷的隔夜茶容易引起腹泻。
隔夜茶是什么
隔夜茶指过夜的茶,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。
茶水放置时间长了,里面的茶多酚的进一步氧化,颜色加深。因为刚泡出来的茶水,茶叶中的抗氧化物质茶黄素被浸泡出来,一般呈现黄绿色。而搁置时间较长,茶黄素会逐渐转变为茶红素,茶汤的颜色也会变成黄红色。
隔夜茶的作用
漆器
利用隔夜的浓茶清洗黑色漆器,再用柔软的布擦干,即可显现光泽。
止痒
炎热的夏天,皮肤腠理疏松者容易汗流浃背,因而引起头部或身躯发痒。此时可以用茶叶煎水趁热擦洗。
浇花木
残茶中有植物生长时所需要的氮原子,用残茶水浇花能增添养料,并能保持土质的水分。
收敛皮肤
被太阳晒过的皮肤会发红发热,可以用很浓的冷茶水揉擦皮肤,茶水中的鞣酸对皮肤有收敛作用。