猕猴桃怎么催熟它(猕猴桃该怎样催熟)
常温放置法:猕猴桃在常温中保存几天,就会自然成熟,不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中,将箱子盖好,密封保存3~5天。水果催熟法:将未熟的猕猴桃放入纸袋中,加入香蕉、苹果,扎紧袋口,保存3天左右,猕猴桃就可以变熟,但要注意,别放太久,以免猕猴桃熟过头。
猕猴桃怎么辨别好坏
1、看硬度:通常来说比较硬的猕猴桃是比较新鲜的,而随着猕猴桃整个慢慢变软,猕猴桃慢慢成熟,这时候是最好吃的。
2、外表:好的猕猴桃表皮的颜色变绿且完整没有破损,皮孔加深,果皮上的毛不易脱落。
3、外观:好的猕猴桃果型都是比较规则的,并且呈椭圆形,果皮光泽,但是最好要避免挑选个头过大和头部过大的猕猴桃。
判断猕猴桃生熟的方法
1、用手捏:手感较软,则该猕猴桃已经成熟了,如果很硬则尚未成熟,而手感太软,则已经过度成熟,接近变质。
2、闻气味:有一股清香气味,则说明该猕猴桃已经成熟,反之则尚未成熟。
3、果籽颜色:将猕猴桃切开,观察果籽颜色,猕猴桃果籽颜色变黑,则说明已经成熟。
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