太平猴魁产在哪个茶区(太平猴魁茶核心产区)
太平猴魁茶产地是安徽省黄山市黄山区(原太平县),太平猴魁茶亦是安徽省名优绿茶,其茶性偏寒,未经发酵,茶內物质丰富,其干茶两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,其汤色清绿明亮,滋味醇厚且香气馥郁,并有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。
茶
茶是山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分。
茶文化
茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等。