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养什么鸡好卖,养什么鸡比较好卖

今夕是何年2023-02-26 22:11农商193

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鸡是最常见的家畜之一,农村养什么鸡收益比较好?

1、乌鸡

乌鸡与其名,浑身上下全是乌黑色的,包含凤爪和肉质地都是乌黑色,它的营养价值远超平常家鸡,用其熬汤有补血补气活气的作用。乌鸡的抵抗工作能力也很强,适应能力广,在各类自然环境都能身心健康生长发育,它的繁育很快,生长发育周期时间短,约4-6月就可以售卖,合适大、小规模纳税人养殖。相对性它市场价,它的养殖成本费也比较高,养殖技术性不合格可能会致使亏本,养殖前需做好规划。

2、野鸡

野鸡又叫七彩山鸡,它的外型比较美观,表面翎毛五颜六色,尾端有细细长长魂剑,走姿美观大方,不慌不忙,宛如鸡中皇室,有一定的观赏性。它的养殖盈利比较高,喂养周期时间短,效果好,但它的市场的需求并不大,当时应媒体宣传,让其发生很多人眼里,造成很多人盲目跟风去养殖,结论栽了个跟斗,养殖前要有人际关系,保证有优良的营销渠道,要不然易赔本。

3、贵妃鸡

贵妃鸡原产地英国,和野鸡一样,它的外界特点很明显,它头顶部翎毛十分繁茂,聚集在一起宛如欧洲贵妇人的遮阳帽,因此而出名贵妇人鸡,贵妃鸡是之后传到在我国获得名称。它外型独特,有一定观赏性,而且是昔日特供皇家享受的特种养殖,营养成分非常高,是有效的健康保健滋补养生肉制品。但养殖它还有它的缺陷,它的身型较小,抗病能力较弱,如同它的名字,对养殖规定比较高,并且随生长周期拉长,它的口味也会慢慢下降,因此影响了市场的需求。

4、芦花鸡

芦花鸡是我国当地的鸡种,它身型粗大,但脂肪量少,肌肉组织牢固,是非常典型的瘦肉型特种养殖,因此它的经济价值非常高。它含有碳水化合物等各种营养元素,有滋阴补阳、补脾的作用,是有效的滋补养生保健产品,肉质地细腻,柔嫩美味,备受很多人钟爱。一样对养殖规定比较高,养殖技术性要扎实,也有便是销售市场的难题。

想土鸡养殖创业,哪个品种的鸡最好卖

我国鸡的品种非常的繁多,但并不是所有的品种都适合用来放养,所以发展散养土鸡时需要挑选到优良的品种,想要好卖的话还要看你针对哪里的市场,比如有些地区喜欢黑(麻)脚的鸡,有些地方喜欢黄脚的;有些地方喜欢麻鸡,有些地方喜欢黄鸡。

下面是几个常见的品种:

一、三黄鸡

身羽毛黄色密布,公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色,单冠,公鸡冠较高,冠齿5~7个。冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄。胫、爪呈黄色,无羽毛。体型紧凑,体态匀称,小巧玲珑,背平直,翅紧贴,尾羽高翘,状如“元宝”。头大小适中。

成年体重(22周龄):公鸡:1600~1800g,母鸡:1250~1400g;开产日龄:130~150日龄。开产体重:1150~1200g。蛋重:42~46g。500日龄产蛋数:180~200枚。公母配比:1:12~15。受精率为88%~91%;受精蛋孵化率为90%~93%。屠宰率为88.5%;全净膛率为65%,腿肌率为25.0%,胸肌率18.8%。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。

随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:

(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。

(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。

(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。

(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。

二、清远麻鸡

清远鸡原产于广东省清远县(现清远市)。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用名产鸡之一。体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。屠宰测定:6月龄母鸡半净膛为85%,全净膛为75.5%,阉公鸡半净膛为83.7%,全净膛为76.7%。年产蛋为70~80枚,平均蛋重为46.6克,蛋形指数1.31,壳色浅褐色。

三、乌鸡

乌鸡又称武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。美国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。经过进化及繁殖分布,现在,在很多国家都有它的行踪。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同,乌鸡的特征也有所不同,有白羽黑骨,黑羽黑骨,黑骨黑肉,白肉黑骨等等。乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色,现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡。泰和是中国乌鸡之乡,其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸,27种微量元素,具有保健、美容、防癌三大功效。全县乌鸡年饲养量稳定在2000万羽。

四、芦花鸡

芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致公鸡体重约4.5公斤,母鸡3.5公斤。生长快,肉质好,易肥育。产蛋较多,年产蛋180~200个,蛋重50~60克、壳红褚色

特性一:生长期为4-6个月,雄鸡体重为2.5kg左右,雌鸡体重为2kg左右。

特性二:生长阶段的饲养划分,化分为几个阶段:

(1)育雏饲养阶段,从出壳到前二十天,该二十天内饲养饲料均为膨化饲料,无膨化饲料之地最好将饲料烫熟,凉干投喂,以减少肠道疾病。

(2)初育成饲养阶段,从育雏饲养阶段完成到后二十天内,该二十天里饲养阶段内可添加20%的青饲料(即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料,和玉米面等杂粮粉碎拌合投喂),各种蔬菜含大量的维生素及各种营养成份,使芦花鸡美味可食性大大增加,又可大幅度降低生产成本。

(3)育成期饲养阶段,从初育成饲养阶段后三个月内,该生成期各种青饲料的添加量可达到45%左右。注意拌料的湿度要掌握好,抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%左右较为科学。

特性三:芦花鸡食物链非常广,山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等等均可成为该鸡的食物链。

特性四:芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长。因此,该鸡的抗病能力强,体态健美、肌肉发达,该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。

特性五:芦花鸡认巢性非常强,不管白天游食多远,夕阳西下时,均回巢上架歇息。因此,很适合不同地方区域(平原、丘陵、草原、山地等)的散放饲养。

五、杏花鸡

杏花鸡又称“米仔鸡”产地(或分布):产于广东封开县。主要特性:属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细),“三黄”、“三短”(颈短、体躯短、脚短)。雏鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色。公鸡头大,冠大直立,冠、耳叶及肉垂鲜红色。虹彩橙黄色。羽毛黄色略带金红色,主冀羽和尾羽有黑色。脚黄色。母鸡头小,喙短而黄。单冠,冠、耳叶及肉垂红色。虹彩橙黄色。体羽黄色或浅黄色,颈基部羽多有黑斑点(称"芝麻点"),形似项链。主、副翼羽的内侧多呈黑色,尾羽多数有几根黑羽。成年体重公鸡为1950克,母鸡为1590克。112日龄屠宰测定:公鸡半净膛为79%,全净膛为74.7%,母鸡半净膛为76.0%,全净膛为70.0%。150日龄30%开产,年平均产蛋为95枚,蛋重45克左右,蛋壳褐色。三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短。杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳,因为杏花白切鸡,是将鸡宰好洗干净后,置于摄氏90度微沸的开水中浸熟的,所以皮呈金黄色,油光闪亮,吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感。市面价约20多元一斤。

六、柴鸡

柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180~210个(7~9公斤),平均蛋重40--42克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,色泽鲜艳。

七、贵妃鸡

贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,其肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,如今深受国内外市场的欢迎。

鸡肉看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒,有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

全国各地土鸡的品种太多了,在川渝、山东地区主要是以中大型为主,重量在三四斤以上的,在湖南、江西,主要是阉鸡为主,重量在三四斤以内。在广西地区以黄羽肉鸡为主。云南,湖南,湖北,江西,土鸡蛋鸡数量对半。

所以想养土鸡,必须选择合适的品种,选择有差异化的品种,要选择抗病能力强的品种,直接减少死亡率和淘汰率;选择长的好看的、肉质口感好的品种。

近年来,全国各地出现了许多生态散养鸡基地,如竹林鸡、跑山鸡、走地鸡等等。国内的散养鸡产业随“绿色消费”的趋势,俨然成为了“站在风口上的猪”。但是真正散养的基本都没赚钱。许多崇尚健康安全食材的创业者,投身散养土鸡,付出多年心血,面临的市场环境却是劣币驱逐良币,不得不黯然退出。总之散养土鸡的发展还是困难重重:

首先,散养土鸡生产成本高。相比于密集型养殖,散养土鸡降低了单位面积产量,增加了饲料成本,且由于不使用抗生素、激素,成活率较低、养殖周期长。

其次,市场管控混乱。散养土鸡门槛低,任何人都可以进入,从业人员素质良莠不齐。大批逐利者看到土鸡的单鸡售价高而盲目进入散养鸡行业,致使市场销售中假冒散养鸡当道,对散养土鸡市场造成了冲击。

第三,行业标准缺失。散养土鸡有多种不同的方式,单鸡成本投入差异很大。就现目前能称为“散养”的分围网圈养和自由放养,两种方式成本不同,鸡肉、鸡蛋的品质也不同。但是到了市场上,各家都说自己的是正宗散养,乱标价格。

第四,国内散养土鸡普遍是小规模养殖,产品标准化困难,产量小,很难走传统的批发市场进行销售。

农村养殖散养鸡选什么品种好、利润高呢?

说到鸡,相信大家都特别的了解熟悉吧!因为鸡是我们生活中最为常见的家禽之一,同时也是我们饭桌上最常见的养生佳肴。但是鸡喂养方法不同营养成分及口感也不同,其中散养鸡应该是最为营养丰富也口感最佳的,那么大家知道散养鸡饲养什么品种鸡好吗?

散养鸡什么品种好

1、三黄鸡主要产于广西壮族自治区,属于肉用型品种,以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国,饲养量居纯土鸡第一,年产销量超过3.5亿只。外形特点:母鸡黄羽、黄喙、黄脚,其配套系新品种市场推广应用成效显著。

2、乌骨鸡(别名武山鸡、乌鸡)源自于中国的江西省的泰和县武山一种杂食家养鸡,历史悠久,其特点是:喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的,口感细嫩从营养价值远远高于普通鸡,另外具有药用和食疗作用,被人们称作“名贵食疗珍禽”。大家耳熟能详的乌鸡白凤丸中主料。

3、桃源鸡主产区在湖南省桃源县中部,分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带,省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。属肉用型品种。其外形特点:公鸡体羽呈金黄色或红色,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金黄色或兼有黑斑;头颈高昂,鸡冠直立,尾羽上翘侧视呈U字形。母鸡体稍高,鸡冠倒向一侧,背较长而平直后躯深圆,近似方形。母鸡羽色有黄色和麻色两个类型:黄羽型的背羽呈黄色,胫羽呈麻黄色,喙、胫呈青灰色,皮肤白色。

4、绿壳蛋鸡是我国特有禽种原产于江西省抚州东乡县,因产绿壳蛋而得名,被农业部列为“全国特种资源保护项目”,是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。特点:绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早。成年公鸡体重3.2-4.5公斤,母鸡体重1.9-3.1公斤,年产蛋160-180枚。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。

农村养殖什么好养又好卖

农村养殖养乌鸡好养又好卖

目前在农村,养殖乌鸡就是一个好项目,其抗病能力强,适应性广,管理简单,饲料报酬高,生长快,繁殖周期短,适宜大规模养殖。

另外,养殖乌鸡的投资少,产出多,成本低,经济效益高。养殖乌鸡,从苗鸡养到1千克左右的商品鸡,一般只需要70~100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右,一般家庭养殖场每年可养殖4批,共可养殖2万多只商品鸡,每年纯收入在4万元以上。

当下市场上,乌鸡不愁销路,只是价格稍微波动而已,但肯定是赚钱的,这一点毋容置疑。像乌鸡的鸡粪,是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料,出售鸡粪也可以得到一定的收入,如果综合利用收入会更高。所以,建议考察一下这个项目。

想在农村开个养鸡场,新手养鸡养哪个品种好?

近几年来养鸡市场备受关注,一个养鸡场想要进行持续的发展,鸡的品质就必须保障,因此在选择鸡品种的时候一定要慎重和严谨。下面我来养鸡新手们介绍一些鸡常见优良品种。

1.清远麻鸡

清远鸡是我国比较受欢迎的优质鸡种,味道鲜美,营养价值高,深受广大消费者的喜爱。清远麻鸡作为老百姓消费的主要肉鸡食品种之一,市场一直很稳定,深受广大养殖户的喜爱。新手养殖也是合适的。

2.麻黄鸡

麻黄鸡是国家级家禽品种之一,该鸡的优点就是饲养简单、抗病能力强、生长速度快,而且它的产蛋性能也不错,其市场价格也算偏贵的,养殖范围广,现在已经成为未来国鸡中最具发展潜力的品类之一,市场前景广阔,不仅好养、好卖而且好吃!

3.凉亭土鸡

北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称“凉亭土鸡”,由于口感佳,品质好,而且土鸡本身具有的滋补,美容,养颜的功效,深受广东等地人们的喜爱。土鸡养殖方法比较简单,也是很适合新手养殖的。

4.三黄鸡

三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些,而且三黄鸡的生存能力和繁殖能力都很高,,有较高的利润,是新手养鸡户的不错选择。三黄鸡做出来的鸡汤既美味又补身体的作用,所以在市场上需求量十分巨大,养殖前景很好。

5.固始鸡

固始鸡原产于河南固始县的固始鸡,是固始县的一个优质地方品种。固始鸡是一种蛋肉兼用鸡,产蛋多、肉质细嫩,营养丰富,一直为上好的滋补佳品。市场需求量很大,因此在市场上很受欢迎。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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