生蚝不能和什么一起吃 生蚝不能和什么混吃

生蚝不能和以下一起吃：

牡蛎+啤酒：引起痛风；

牡蛎+芹菜：降低锌的吸收；

牡蛎+柿子：会引起肠胃不适；

牡蛎+玉米：会影响吸收；

牡蛎+高粱米：会破坏维生素；

牡蛎+吴茱萸：会饮食相克；

牡蛎+啤酒：会易通风；

牡蛎+辛夷：会食物相克；

牡蛎+糖：会导致胸闷、气短；

生蚝的营养价值

1、每100g的牡蛎，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂；

2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；

3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处；

4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；