乙醇和甲醇的区别 工业酒精是乙醇吗?

甲醇与乙醇的区别

生产方式

最早是用木材干馏法生产甲醇，故甲醇也叫木醇，1920年以后逐渐停止使用这个方法。几乎所有的甲醇均用合成气（ synthesis gas）——一氧化碳和氢气——催化转化生产。

工业上生产乙醇的方法有粮食发酵法、木材水解法、亚硫酸盐法、乙烯间接水合法、乙烯直接水合法、乙醛加氢法、一氧化碳和氢气羰基合成法等。

用途不同

甲醇是高效液相色谱比较常用的流动相，还是有名的脱脂剂之一。是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。乙醇是“酒”的主要成分。乙醇可渗入细菌体内，在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。

毒性

甲醇有剧毒，乙醇对人体一般无害。

分子式

甲醇的分子式写作CH3OH，乙醇的分子式写作C₂H₆O

熔点

甲醇的熔点是-97℃，乙醇的熔点是-114℃。

沸点

甲醇的沸点是64.7℃，乙醇的沸点是78℃。

密度

甲醇的密度是0.7918 g/cm³，乙醇的密度是789kg/m³（20℃）

闪点

甲醇是12℃（OC），乙醇是13℃，闭口闪点