家中美味烤食菜谱：烤鸡翅、烤秋刀鱼、烤明虾 烤鸡翅的做法最正宗的做法

家用电烤箱可以烤面包和蛋糕，还可以用来制作美味的烧烤菜肴，如烤鸡翅、烤牛排、烤带子、烤秋刀鱼和烤明虾等。如果你想尝试在家享受美味的烤食，不妨试试这几个食谱。

1.烤鸡翅

鸡翅富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，主要用腌料、蜂蜜和色拉油作为配料，在烤箱中烘烤而成。制作时，将鸡翅清洗干净，腌制1小时，用叉子串好，刷上油，放入预热的烤箱中，烤制20分钟。一般来说，将其放在烤箱中层，内部温度约为190摄氏度。

2.烤秋刀鱼

秋刀鱼富含丰富的蛋白质和脂肪酸，有助于抑制高血压。如果想在家享用，可以尝试用烤箱烤制。烤前，准备好两条秋刀鱼、盐、孜然粉、料酒和少许烧烤汁。将秋刀鱼清洗干净，切几刀，涂抹调味料，放入烤箱烤制 10分钟，即可取出享用。

3.烤明虾

明虾性温和，具有健脾补肾的功效。如果不喜欢清蒸，也可以尝试用烤箱烤制。烤前，准备好新鲜的明虾、料酒、葱和适量的烧烤汁。将虾开背，涂抹调料，腌制30分钟，放入烤箱烤制，即可取出享用。