酸辣粉怎么做,酸辣粉怎么做好吃又简单
很多朋友对于酸辣粉怎么做和酸辣粉怎么做好吃又简单不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
酸辣粉要怎么做
Q弹爽滑,酸辣好吃的红薯粉,这款红薯粉很耐煮,煮熟后晶莹剔透,太喜欢了
酸辣粉的做法
步骤step
1
准备食材,我是一人份,口味都是随自己口味添加的。
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2
温水泡软红薯粉备用。
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3
切好调味品
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4
锅中倒入食用油烧热
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5
放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。
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6
加入豆瓣酱继续翻炒
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7
加入开水,一人份,开水不需要加太多。
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8
泡软的红薯粉冲洗干净。
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9
根据自己口味加入盐、生抽。
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10
放入红薯粉,加入香油煮几分钟。
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11
放入生菜,加入醋即可出锅。
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12
再加入花生、小米椒、葱花即可。
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酸辣好吃,晶莹剔透的红薯粉做好啦!“十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味”。
酸辣粉的成品图
酸辣粉的烹饪技巧
技巧tips
1、红薯粉根据自己人数泡,泡的时候温水泡软即可。
2、调味品都根据自己口味添加即可。
酸辣粉怎么做的
正宗重庆酸辣粉做法如下:
1、红薯粉洗净,用清水泡发;
2、香菜洗净切段;
3、香葱洗净切花;
4、榨菜切末;
5、锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;
6、锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中;
7、加味精、保宁醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油,撒上香菜段、葱花即成。
酸辣粉怎么做
酸辣粉的步骤
酸辣粉的步骤:1 1将黄豆洗净,然后用适量的水浸泡至软身。
酸辣粉制作方法:锅里放植物油,放入干黄豆,炒至金黄色。
酸辣粉制作方法:趁热撒1/2勺盐,拌匀备用。
酸辣粉制作方法:用4 4锅剩余的油将米芽翻炒,盛出备用。
酸辣粉制作方法:在5个5碗中加入白糖、1/2勺盐、花椒粉、酱油、陈醋、油辣椒。
酸辣粉制作方法:6 6红薯粉条用温水煮至透明。
酸辣粉制作方法:7 7取出粉条放入碗中,舀入煮好的粉条的汤汁。
酸辣粉制作方法:加入脆皮黄豆、碎米芽、香菜、葱花。
关于酸辣粉怎么做和酸辣粉怎么做好吃又简单的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。