酸辣粉怎么做，酸辣粉怎么做好吃又简单

很多朋友对于酸辣粉怎么做和酸辣粉怎么做好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

酸辣粉要怎么做

Q弹爽滑，酸辣好吃的红薯粉，这款红薯粉很耐煮，煮熟后晶莹剔透，太喜欢了

酸辣粉的做法

步骤step

1

准备食材，我是一人份，口味都是随自己口味添加的。

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2

温水泡软红薯粉备用。

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3

切好调味品

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4

锅中倒入食用油烧热

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5

放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。

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6

加入豆瓣酱继续翻炒

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7

加入开水，一人份，开水不需要加太多。

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8

泡软的红薯粉冲洗干净。

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9

根据自己口味加入盐、生抽。

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放入红薯粉，加入香油煮几分钟。

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11

放入生菜，加入醋即可出锅。

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12

再加入花生、小米椒、葱花即可。

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酸辣好吃，晶莹剔透的红薯粉做好啦！“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”。

酸辣粉的成品图

酸辣粉的烹饪技巧

技巧tips

1、红薯粉根据自己人数泡，泡的时候温水泡软即可。

2、调味品都根据自己口味添加即可。

酸辣粉怎么做的

正宗重庆酸辣粉做法如下：

1、红薯粉洗净，用清水泡发；

2、香菜洗净切段；

3、香葱洗净切花；

4、榨菜切末；

5、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内；

6、锅中烧开半锅水，下红薯粉烫热，放入汤碗中；

7、加味精、保宁醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、葱花即成。

酸辣粉怎么做

酸辣粉的步骤

酸辣粉的步骤:1 1将黄豆洗净，然后用适量的水浸泡至软身。

酸辣粉制作方法:锅里放植物油，放入干黄豆，炒至金黄色。

酸辣粉制作方法:趁热撒1/2勺盐，拌匀备用。

酸辣粉制作方法:用4 4锅剩余的油将米芽翻炒，盛出备用。

酸辣粉制作方法:在5个5碗中加入白糖、1/2勺盐、花椒粉、酱油、陈醋、油辣椒。

酸辣粉制作方法:6 6红薯粉条用温水煮至透明。

酸辣粉制作方法:7 7取出粉条放入碗中，舀入煮好的粉条的汤汁。

酸辣粉制作方法:加入脆皮黄豆、碎米芽、香菜、葱花。

关于酸辣粉怎么做和酸辣粉怎么做好吃又简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。